Tag: il forchettiere
Viaggio del gusto in cinquanta tappe attraverso la Toscana. Esce il libro “TuscanBurger” di Marco Gemelli e Lorenzo Galliano dove è protagonista l’icona dello street food
C’è la piccola hamburgeria di paese e quelle d’ispirazione gourmet nelle città più grandi, c’è quella gestita da sole donne e quella dove assaggiare le varianti prodotte solo con materie […]
Chi sarà il campione del tortello mugellano? Conto alla rovescia per la grande sfida fra chef (il 17 maggio) al Palazzo dei Vicari di Scarperia
Una vera e propria disfida tra i cuochi del territorio per eleggere il campione del tortello mugellano, ma anche una giornata interamente dedicata al prodotto principe della cucina locale, tra […]