Tag: disapore
Dark Kitchen a Cecina e dintorni: il maestro pizzaiolo Gabriele Dani lancia un servizio delivery con scooter elettrici con forno incorporato. La collaborazione per i dolci con il pastry chef Federico Danzini
Una pizzeria… senza pizzeria. Il fenomeno della Dark Kitchen – cucine che consegnano piatti pronti solamente a domicilio – per la prima volta sbarca sulla costa degli Etruschi, in Toscana, […]
EVENTO RINVIATO / Gabriele Dani, maestro pizzaiolo (2 spicchi Gambero Rosso e molti altri riconoscimenti), per una degustazione di pizze e focacce a base di carni. Più i vini di quattro produttori di Bolgheri
L’EVENTO DISAPORE CON I VINI DI BOLGHERI E IL PIZZAIOLO GABRIELE DANI È STATO RINVIATO A DATA DA DESTINARSI. Non solo cabernet e merlot a Bolgheri! Disapore Pizzeria Contemporanea ospita […]
Passione pizza: a Cecina Gabriele Dani lancia per Disapore i percorsi di gusto (topping contemporanei e abbinamenti con birre e vini)
di ELISABETTA ARRIGHI Una sera di fine febbraio, un ambiente piacevole e rilassato, riscaldato da due belle stufe a legna. E poi divani chiari, tavoli scuri, piccole cassette con le […]